如東美食作文？田野里，綠油油的麥苗，金燦燦的油菜花，羊兒低頭吃著鮮嫩的小草，牛兒“哞哞哞”地叫喚著。人工培植的綠化帶隨處可見(jiàn)，寬寬的馬路穿梭其間。馬路邊高高的樓房鱗次櫛比，各色各樣的店鋪一家挨著一家。如東因?yàn)榈貏?shì)較低，所以湖泊十分多，那湖泊邊搖曳于風(fēng)中的蘆葦，飄灑的柳絮給小小的如東增添一份詩(shī)意。說(shuō)到如東，那么，如東美食作文？一起來(lái)了解一下吧。
說(shuō)起南通的美食，用“精致”兩個(gè)字來(lái)形容再合適不過(guò)了。南通人對(duì)食材的選擇和烹飪方法都極為講究。這里的菜肴口味偏向于淮揚(yáng)菜系，鮮咸適中，與蘇南地區(qū)以甜為主的風(fēng)格大不相同。此外，南通人特別喜愛(ài)食用水產(chǎn)品，這得益于城市周邊的自然環(huán)境。濠河環(huán)繞，城外則是長(zhǎng)江和黃海，使得魚(yú)蝦蟹類(lèi)等水產(chǎn)品豐富多樣，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。
南通的美食中，最令人稱(chēng)道的當(dāng)屬南黃海灘涂盛產(chǎn)的文蛤，因其鮮美被譽(yù)為“天下第一鮮”。古代曾作為貢品上獻(xiàn)朝廷。文蛤肉可以采用多種烹飪方式，如鐵板文蛤、金錢(qián)文蛤餅等，都是南通的名菜。而文峰雙竹，則是文峰飯店的招牌菜，主要原料為竹蟶與竹筍，竹蟶產(chǎn)自如東灘涂，形似竹管，質(zhì)地如玉，為海鮮中的佳品。
白汁鮰魚(yú)也是南通的名菜之一，產(chǎn)于南通狼山一帶江段的鮰魚(yú)，白中隱紅，刺少肉嫩，為長(zhǎng)江長(zhǎng)吻鰭中的稀有珍品。這道菜已經(jīng)收錄于《中國(guó)名菜譜》和《中國(guó)烹飪?cè)~典》中。海門(mén)提湯羊肉則是海門(mén)地區(qū)的一大特色，選用當(dāng)?shù)亻幐钣实纳窖?，?jīng)過(guò)獨(dú)特烹調(diào)而成，具有鮮嫩多汁、味美肉精、脂少易消化等特點(diǎn)，還有暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健身的功效。
糖醋黃魚(yú)則是產(chǎn)于呂四魚(yú)場(chǎng)的大小黃魚(yú)，這種魚(yú)是我國(guó)最古老最重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。黃魚(yú)富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是大黃魚(yú)膠更是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。
迷人，一派安詳和諧。
如東的人們很勤勞。田野里，綠油油的麥苗，金燦燦的油菜花，羊兒低頭吃著鮮嫩的小草，牛兒“哞哞哞”地叫喚著。人工培植的綠化帶隨處可見(jiàn)，寬寬的馬路穿梭其間。馬路邊高高的樓房鱗次櫛比，各色各樣的店鋪一家挨著一家。如東因?yàn)榈貏?shì)較低，所以湖泊十分多，那湖泊邊搖曳于風(fēng)中的蘆葦，飄灑的柳絮給小小的如東增添一份詩(shī)意。
說(shuō)到如東，自然會(huì)想到我們的洋口港。這里灘涂寬闊，有各種淺水貝類(lèi)50余中，其中有被譽(yù)為“天下第一鮮”的文蛤。用文蛤做成的食品，味道鮮美至極，讓人口齒余香。如東咸咸的海水每年可曬出原鹽3萬(wàn)噸。海岸邊高高的風(fēng)車(chē)終年轉(zhuǎn)動(dòng)著，向全國(guó)各地源源不斷地輸送電源。如東這個(gè)最早對(duì)外開(kāi)放的沿海縣治，好似黃金海岸上一顆璀璨明珠，將那無(wú)限風(fēng)光盡收“巨掌”之中，正在將江海富庶之地的不盡寶藏奉給世人。
這就是我的家鄉(xiāng)，一個(gè)美麗富饒，平安和諧的地方。淳樸的如東人正懷著一顆赤子之心，攜手共創(chuàng)如東的輝煌，中國(guó)的燦爛！
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
提起我的故鄉(xiāng)連江縣丹陽(yáng)鎮(zhèn)的小吃，當(dāng)屬肉燕最為出名，許多人慕名而來(lái)品嘗購(gòu)買(mǎi)。但有一樣特色小吃能與之相媲美，那就是坑口村的手工線面?？涌诖宓木€面純手工制作，有近百年的歷史，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做。線面潔白如玉、面條細(xì)勻、落湯不糊，把煮好的線面泡在排骨、豬腳或鴨子湯里，加點(diǎn)自家釀的青紅酒，味道醇香，充滿(mǎn)味蕾。
手工線面雖然好吃，但制作過(guò)程復(fù)雜。從我記事起，一到晴好天氣，爺爺和父親母親從頭天晚上就開(kāi)始忙碌了，準(zhǔn)備好面粉、食鹽等，和好面后早早睡下。凌晨三點(diǎn)左右起床開(kāi)工。首先是過(guò)條，只見(jiàn)爸爸的雙手不停地搓面，面條像一條長(zhǎng)蛇般不停地蠕動(dòng)，媽媽隨著爸爸的節(jié)奏把搓好的面條盤(pán)在大瓷缸里，盤(pán)完后把大瓷缸放在木架子上。過(guò)條通常要過(guò)兩遍。其次是圈條。圈條很好看，媽媽首先拿出兩根竹棒，把它們插在木架的窟窿里，然后從瓷缸里取出面條，把面條圈在左邊竹棒與架子交接處，接著再圈在右邊的竹棒與架子交接處，以這樣的方式勻速左右不斷地循環(huán)。面條在她手中不停地飛舞著，直到把兩根竹棒排滿(mǎn)。圈好后再把它們放在由兩塊直立的木板組成的架子里。最后是拉面，拉面是將圈好的面條拿到室外大木架子上拉，木架子有兩米多高，媽媽將圈面的竹棒一端固定在木架上，一端夾在手中，用力拉至變細(xì)，再固定在架子另一邊的窟窿里。
是介紹文嗎？只要寫(xiě)出特點(diǎn)和生活習(xí)性，突出外表，再加點(diǎn)資料。這些結(jié)合一下就是不錯(cuò)的文章了！ （同學(xué)，做人不要太懶－。－，每個(gè)人都有自己的寫(xiě)作風(fēng)格。）
以后，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
每年端午節(jié)的時(shí)候，我們都能吃到外婆包的粽子。她先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米，再找來(lái)粽子葉。首先，把粽子葉放在鍋里煮。外婆說(shuō)：葉子煮煮就能發(fā)出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)。然后，開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部，不讓大米漏出來(lái)，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包好為止。
最后，外婆把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。
今天是農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
這端午節(jié)有個(gè)來(lái)歷，傳說(shuō)從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人，因?yàn)榉磳?duì)妥協(xié)，主張聯(lián)齊抗秦，受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害，先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開(kāi)郢都以后，沿長(zhǎng)江東下，踽踽獨(dú)行，顏色憔悴，披著長(zhǎng)發(fā)，過(guò)著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會(huì)是這樣黑白混淆，忠奸顛倒，美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒，一面大聲呵斥吟誦，一面提起筆來(lái)，洋洋灑灑在石壁上寫(xiě)下一篇奇絕千古的《天問(wèn)》。他深知自已無(wú)法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和，最后自投于汩羅江，結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅Ｗ鹁春蛺?ài)戴屈原，生怕他的尸體被魚(yú)吃掉，就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚(yú)，好讓魚(yú)不去吃屈原。
以上就是如東美食作文的全部?jī)?nèi)容，以后，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們都能吃到外婆包的粽子。她先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米，再找來(lái)粽子葉。首先，把粽子葉放在鍋里煮。外婆說(shuō)：葉子煮煮就能發(fā)出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)。然后，開(kāi)始包了。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
